Por Deborah Ledesma Laura Esquivel, escritora mexicana contemporánea, tuvo su gran reconocimiento como tal,debido a su famosa novela: “Como agua para chocolate” publicada en el año 1989.  Gracias al matrimonio que la unió con Alfonso Arau (cineasta mexicano) Laura se introdujo en el mundo del cine como guionista cinematográfica y así en el año 1985debutó   con el guión de la película “Chido One, el Tacos de Oro”, historia de un futbolista nominada por su argumento para el premio Ariel de la Academia de Ciencias y Artes Cinematográficas de México. En el año 1992 la obra literaria “Como agua para chocolate” fue llevada al cine de la mano de Alfonso Arau, siendo guionista la misma Laura. Luego de su estreno recibió buenas críticas y fue aceptada por el público. La película, si bien sufre algunas modificaciones con respecto a la novela, respeta el argumento, los temas y personajes. En ambos todo el relato utiliza la gastronomía mexicana como nexo y metáfora de los ...

Por Mel Valladares No hay una mejor forma de referirse a las escritoras latinoamericanas, si no es nombrando a una de las mas grandes, la primera mujer latina en recibir el premio Nobel de Literatura, el orgullo chileno de la escritura. Lucila de María del Perpetuo Socorro Godoy Alcayaga, más distinguida por su sobrenombre Gabriela Mistral, fue una escritora, poetisa, diplomática y pedagoga de origen chileno que obtuvo una gran popularidad en su país y en el resto del mundo por sus producciones literarias, sus   propuestas innovadoras en materia de reforma educativa y por ser la primera latinoamericana en recibir   la máxima distinción con   el Premio Nobel de Literatura. Gabriela nació el 7 de abril de 1889, en Vicuña, Chile, pero su pueblo amado, era Montegrande, donde vivió de los tres a los nueve años, y donde pidió que le dieran sepultura.  Siguió los mismos pasos que su padre Juan Jerónimo Godoy Villanueva, profesor de ascendencia di...